الوصف
معلمات التقنية
مقدمة موجزة عن المنتج
اسم المنتج: ليسيثين صفار البيض (درجة فارما)
مواصفات المنتج
|
مظهر |
سائل لزج أصفر إلى بني، معجون، مسحوق أو حبيبات |
|
رائحة |
رائحة فريدة من الليسيثين |
|
الأسيتون مادة غير قابلة للذوبان |
أكبر من أو يساوي 90.0% |
|
خسارة في التجفيف |
أقل من أو يساوي 3.0% |
|
قيمة الحمض (mgKOH/g) |
أقل من أو يساوي 36.0 |
|
قيمة البيروكسيد (meq/kg) |
أقل من أو يساوي 10.0 |
|
يقود |
أقل من أو يساوي 2.0 جزء في المليون |
|
الزرنيخ |
أقل من أو يساوي 3.0 جزء في المليون |
|
تامك |
أقل من أو يساوي 1000CFU/g |
|
TYMC |
أقل من أو يساوي 100CFU/g |
|
السالمونيلا |
سلبي |
|
E.Cأولي |
سلبي |
|
مادة الدهون |
أكبر من أو يساوي 30.0% |
|
فوسفاتيديل كولين |
أكبر من أو يساوي 25.0% |
