استخدام الجلوتامين: فهم الجلوتامين
الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتينات، والجلوتامين هو الأحماض الأمينية الأكثر وفرة في العضلات والدم. لا يستطيع الجسم إنتاج الأحماض الأمينية الأساسية بمفرده ولا يمكنه الحصول عليها إلا من خلال النظام الغذائي، والجلوتامين هو حمض أميني أساسي مشروط. وهذا يعني أن الجسم السليم والخالي من التوتر يمكنه إنتاج ما يكفي من الجلوتامين من تلقاء نفسه، ولكن عندما يكون الشخص مريضًا أو مصابًا، فإن الطلب على الجلوتامين يتجاوز العرض.
للجلوتامين وظائف متعددة في جسم الإنسان. يمكن أن يساعد استخدام الجلوتامين في إصلاح وبناء العضلات، وتوفير الوقود للخلايا المعوية، وهو عنصر مهم في الاستجابة المناعية للجسم. تساعد هذه الفوائد على تسريع وقت الشفاء من الحروق والقروح المفتوحة والإصابات، فضلاً عن تقليل خطر العدوى بعد الجراحة. عندما يتعرض الجسم لضغوط فسيولوجية شديدة (مثل الحروق الشديدة أو الصدمات أو العدوى الخطيرة)، فإن كمية الجلوتامين اللازمة سوف تتجاوز الكمية المخزنة في العضلات. إذا لم يتم استكماله من خلال المدخول الغذائي أو المكملات الصحية، فهناك خطر بطء التئام الجروح وسهولة العدوى.
استخدام الجلوتامين: رعاية الطوارئ والصدمات النفسية وعلاج الحروق
أما بالنسبة لاستخدام الجلوتامين، فسوف يخبرك gihi أنه في وحدات العناية المركزة ومراكز الحروق أو الصدمات، يُستخدم عادةً استخدام مكملات الجلوتامين الصحية كعلاج تكميلي. هناك أشكال مختلفة من الإدارة مثل أنابيب التغذية، والحبوب، والمكملات الغذائية السائلة، ويمكن أيضًا تحقيق الهدف عن طريق زيادة البروتين الغذائي. يمكن إعطاء الملحق عن طريق الوريد من خلال التغذية الوريدية. أظهرت التقارير أن الاستخدام التكميلي للجلوتامين خارج الأمعاء يمكن أن يحسن معدلات البقاء على قيد الحياة في المستشفى، ويقلل فترات الإقامة في المستشفى، ويقلل من خطر حدوث مضاعفات معدية.
استخدام الجلوتامين: التحكم في الوزن
لقد وجدت الدراسات أن استخدام مكملات الجلوتامين الصحية يمكن أن يعزز نمو العضلات وأنسجة الجسم بشكل عام لدى مرضى السرطان. تشير بعض الدراسات الصغيرة أيضًا إلى أن الجلوتامين قد يساعد الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة على تقليل الدهون في الجسم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد الدور الذي يلعبه الجلوتامين في التحكم في الوزن.
تستخدم المستشفيات ومراكز الحروق ووحدات الطوارئ الجلوتامين بشكل متكرر لأنه مفيد للمرضى. نظرًا لعدم وجود دليل قاطع يدعم فعالية مكملات الجلوتامين الصحية للأفراد الأصحاء، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل البدء في تناول هذا المكمل.
على الرغم من أن استخدام الجلوتامين ليس له أي آثار جانبية بالنسبة لمعظم الناس، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض الكبد أو تليف الكبد وتفاقم بعض الاضطرابات النفسية أو العصبية. إذا كانت لديك حساسية تجاه مادة MSG، فإن مكملات الجلوتامين الصحية يمكن أن تزيد من تفاقم الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الجلوتامين يتفاعل مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية، لذلك لا يمكن تناول مكملات الجلوتامين الصحية إلا تحت إشراف الطبيب.